★★★★
Villa Rizzardi, Amarone della Valpolicella, 2009
Corvina, Corvinone, Rondinella, Barbera
Veneto, Italien
Her er Amaronen til dem, der har det lidt besværligt med det udtalt søde ved vintypen, da den er mere tør end de fleste. Klassisk og traditionel Amarone med dyb næse af tørret frugt, brun farin og krydderi. I munden er den tør, koncentreret, moden og med en fin bitter udgang, hvor alkoholen på 16 procent lige får lov at titte frem. Smagsprofilen er på svesker, modne blommer, blommesten, tranebær og krydderier.
300 kr. v/2 fl. hos H.J. Hansen Vin
Se også de øvrige Amarone vine i årets Amaronetest:
Camparol, Amarone della Valpolicella, Corte Altar, 2012
Amarone della Valpolicella Classico, Allegrini, 2012
Amarone della Valpolicella, Silvano Piaccentini, 2010
Amarone della Valpolicella, Rocca Sveva, 2010
Amarone della Valpolicella, Monte Zovo, 2011
I Fondatori, Amarone Riserva, Fabiano, 2010
Bertani, Amarone della Valpolicella, Valpantena, 2013
Mejor, Amarone della Valpolicella, Righetti, 2011
Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2012
Monte Sant’ Urbano, Amarone della Valpolicella, Speri, 2011
Amarone della Valpolicella, Ca’ del Monte, 2005