★★★★★
Castaño Monastrell, Familia Castaño, 2017
Monastrell
Yecla, Spanien
Med vin behøver det ikke at koste ekstra, hvis du foretrækker økologi. En af Spaniens store producenter, Castaño, har lagt alt om til økologi uden at skrue på prisen, så vi her kan få en kraftfuld vin, der dufter af kirsebær, brombær, kakao og peber. Tør med frisk syre og velvoksen tannin. God til de kraftfulde og smagsintense retter – og gerne en okse- eller lammesteg.
45 kr. v/2 fl. i Bilka