★★★★★
Petit Caro, Barons de Rothshild Lafite & Nicolas Catena, 2017
Cabernet Sauvignon, Malbec
Mendoza, Argentina
Samarbejdet mellem Nicolas Catena og de franske baroner i Rothshild-familien har resulteret i en lang række gode vine med fransk elegance og argentisk temperament. En af de absolutte topvine i samarbejdet hedder Caro, der er en kraftfuld og elegant vin, der laves i begrænsede og bekostelige mængder. Denne lille Caro er lavet i storebroderen billede, men er både pris- og smagsmæssigt langt mere tilgængelig.
Åbner med noter af brombær, kirsebær, lidt nellike og vanilje. I munden er den ligefrem og tilgængelig med en fin, blød frugt i det sorte segment med let fadkrydring. Tør med godt balanceret frugt, syre og tannin niveau. Langt at foretrække fremfor mange af de uinteressante bordeauxer i samme prisklasse.
130 kr. v/2 fl. på tilbud hos Skjold Burne (Normalpris 170 kr.)
Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer