★★★★★
Ritme, Ritme Celler, 2014
Ritme, Ritme Celler, 2014
Carignan, Grenache
Priorat, Spanien
Charmerende og muskuløs vin, der i glasset er flot kirsebærrød med en lilla kant. Dufter friskt og rent af røde bær med et kirsebærprik og rundet af med et fint integreret fad. Noterne går igen i smagen sammen med let lakrids og krydderier. Blød, frugtig og ren. Pæn, frisk syre. Tanninen er moden, men så flot poleret, at den på ingen måde stjæler scenen fra bærrene. Dejlig længde, der dog munder ud i et lille snerp fra den relativt høje alkohol på 15 procent.
180 kr. hos Erik Sørensen Vin
Se også de andre vine fra Ritme Celler:
+Ritme Blanc, Ritme Celler, 2012 – Grenache Blanc, Viura
Plaer, Ritme Celler, 2014 – Carignan, Grenache
Etern, Ritme Celler, 2013 – Carignan, Grenache
Fik du læst artiklen om Albert Jané og Ritme Celler?
