★★★★★
Amarone della Valpolicella, Monte Zovo, 2011
Amarone della Valpolicella, Monte Zovo, 2011
Corvina, Rondinella, Molinara
Veneto, Italien
Frisk og frugtig i aromaen med blommer, kirsebær, muskat og lidt lakrids. Saftig sort frugt i smagen, hvor de tørrede frugter og varme krydderier er tonet ned. Det er en moderne Amarone med fokus på blød, frugtig saft med en fin syre og en diskret tannin. Smager aldeles vidunderligt, men vil kunne skuffe mange passionerede Amarone-elskere. Og så er den lumsk, for man bemærker næsten ikke de 16 procent alkohol – før man rejser sig fra bordet.
220 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin
Se også de øvrige Amarone vine i årets Amaronetest:
Camparol, Amarone della Valpolicella, Corte Altar, 2012
Amarone della Valpolicella Classico, Allegrini, 2012
Amarone della Valpolicella, Silvano Piaccentini, 2010
Amarone della Valpolicella, Rocca Sveva, 2010
I Fondatori, Amarone Riserva, Fabiano, 2010
Bertani, Amarone della Valpolicella, Valpantena, 2013
Mejor, Amarone della Valpolicella, Righetti, 2011
Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2012
Monte Sant’ Urbano, Amarone della Valpolicella, Speri, 2011
Villa Rizzardi, Amarone della Valpolicella, 2009
Amarone della Valpolicella, Ca’ del Monte, 2005
