★★★★★
Amarone della Valpolicella, Silvano Piaccentini, 2010
Corvina, Rondinella, Molinara
Veneto, Italien
Sort med en lille brunlig kant af glasset og en dyb aroma af tørrede kirsebær krydret med en let vanilje. Kraftfuld i smagen, sødlig med et godt skud tørret frugt i form af rosiner – derudover er der blommer, kirsebærsten, tobak og vanilje. Fin struktur med ok syre til at matche sødmen, let tannin og en markant alkohol til at skære igennem andefedtet. Godt køb til julemenuen.
199 kr. i Føtex
Se også de øvrige Amarone vine i årets Amaronetest:
Camparol, Amarone della Valpolicella, Corte Altar, 2012
Amarone della Valpolicella Classico, Allegrini, 2012
Amarone della Valpolicella, Rocca Sveva, 2010
Amarone della Valpolicella, Monte Zovo, 2011
I Fondatori, Amarone Riserva, Fabiano, 2010
Bertani, Amarone della Valpolicella, Valpantena, 2013
Mejor, Amarone della Valpolicella, Righetti, 2011
Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2012
Monte Sant’ Urbano, Amarone della Valpolicella, Speri, 2011
Villa Rizzardi, Amarone della Valpolicella, 2009
Amarone della Valpolicella, Ca’ del Monte, 2005