★★★★
Baies Dorées Viognier, Brotte, 2017
Viognier
Pays D’Oc, Frankrig
Frisk og frugtig hvidvin med en let cremet mundfylde. Åbner i næsen med hvide ferskner, abrikos, citron og blomstrende jasminbusk. I munden suppleres noterne af lidt honning og helt friske hasselnødder direkte fra hasselhegnet. Tør med medium syre og lidt kort længde. Glimrende til kyllingeretter, hvide oste og lette salater.
75 kr. v/2 fl. hos Skjold Burne i september og oktober ’19 (Normalpris 100 kr.)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer