★★★★
Barolo, Beni di Batasiolo, 2013
Nebbiolo
Piemonte, Italien
Romantisk aroma af roser med brombær og en syrlig kirsebær. I smagen er der røde bær, spor af tørret frugt, hibiscus og mokka. Blød og frugtig med en underliggende god syre. Fin længde på eftersmagen, hvor man til sidst har barolotanninen, der dog er venlig og slet ikke så kras, som mange af dens artsfæller kan være. Det en moderne Barolo fra underområdet La Morra, der typisk leverer vine i den lettere ende af skalaen – og her er vi også.
150 kr. i Skjold Burne (Normalpris 300 kr.)