★★★★★
Bastide Sobirana, Vue sur Mer, 2015
Bastide Sobirana, Vue sur Mer, 2015
Muscat, Viognier, Sauvignon Blanc, Vermentino
Côtes Catalanes, Frankrig
Frisk og frugtig vin fra det sydlige Frankrig. Dufter af hvide blomster med tanker mod friskslået græs og en smule tomatstilk. I smagen er der mere gods i frugten med stikkelsbær og en sødlig citrus. Bestemt ikke nogen kedelig hvidvin – der sker en del her. God struktur, fin, frisk syre og god fylde. Jeg vil ikke tøve at bruge den til fyldige salater eller retter med bagte grøntsager som squash, fennikel og krydderurter. 5 stjerner til tilbudsprisen, 4 til normalprisen.
59 kr. i Kvickly i uge 50, 51 og 52 (Normalpris 90 kr.)
