★★★★★★
Beaune Clos Saint-Landry, Bouchard Père & Fils, 2012
Beaune Clos Saint-Landry, Bouchard Père & Fils, 2012
Chardonnay
Bourgogne, Frankrig
Ren og sart i glasset med en ekspressiv næse af hvide ferskner, honningmelon, lidt mineralitet og fed vanilje. I munden er den både sprød og med en del smørfedme, mere hvid fersken, honning, limeskal og kalket mineralitet. Flot vin i eminent balance – knivskarp syre med en forfinet delikat mineralitet. Stor kompleksitet og lækker finish.
400 kr. hos Erik Sørensen Vin (Normalpris 470 kr.)
Anmeldt i smagogbehag 2, marts 2016
