★★★★★
Beringer, Founders Estate, 2013
Cabernet Sauvignon
Napa Valley, Californien
Modne brombær og moden solbær i skøn forening sammen med vanilje og et lille let røget eftersmæld i duften. Dyb og varm i smagen med dejlige, bløde og søde bær, der holdes på plads af flotte krydderier og fadnoter. Fin balance mellem sødme og tannin. En vin, der kan være velvalgt ved grillen uden de kraftige marinader. Prøv den med en grillet hakkebøf med masser af peber.
90 kr. v/2 fl. hos H.J. Hansen Vin (Normalpris 120 kr.)
Anmeldt i Spis Bedre 6, juni 2016