★★★★
Birds of Paradise, 2017
Viognier
Valle Casablanca, Chile
Superfrisk fra vingården med en blomsterrig aroma med sekundære noter af mandarinskal og fersken. Frisk og mediumfyldig smag med eksotisk frugt og honning/karamel og kaprifolie med lidt citrusnoter. God frugt-syre balance og en ok længde på eftersmagen, der runder af med en lille bitternote og en tydelig alkohol. Nem og let tilgængelig hvidvin med stor anvendelighed til federe fisk og fyldige salater.
55 kr. v/2 fl. i Kvickly og SuperBrugsen i september 2017 (Normalpris 100 kr.)