★★★★
Blason d’Aussières, Domaines Barons de Rothschild (Lafite), 2018
Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan
Corbières, Frankrig
Varm og kraftfuld rødvin fra det sydlige Frankrig med god krydring og et velplaceret alkoholpunch. Aromaen kan snyde lidt med en lette og friske noter af kirsebær, blomme og lidt rugbrød. Til gengæld er der mere smæk for skillingen i smagen, der er fyldig og kraftfuld med noget bærsødme overfor en fin syre og høj alkohol. Igen kirsebær, blomme og noget sort peber i smagen. Brug den til en af efterårets simreretter.
140 kr. hos Skjold Burne (På tilbud til 110 kr. v/2 fl. indtil den 26. august, 2020)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer