★★★★★
Blu Onice, Nativ, 2017
Blu Onice, Nativ, 2017
Aglianico
Campania, Italien
Her er der meget at hente, hvis man er på jagt efter vine med mørk, varm frugt badet i alkohol. Tæt og koncentreret i aromaen med let støvede noter af sorte blommer, blåbær, tobak og lidt kaffe. Den har noget sødme men ligeledes en høj syre og alkohol, der afholder den fra at tippe – og så hjælper det også på strukturen med en fin og veludviklet tannin. Samme noter som i aromaen – dog garneret med noget bitterhed fra blommeskind.
129 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
