★★★★
Ca’ del Carli, 2013
Ca’ del Carli, 2013
Barbera d’Asti
Piemonte, Italien
Kirsebær, blommer, noget lakrids og en hel salviebuket i næsen. Sure kirsebær, sorte blommer, en hel masse lakrids i slutningen og nellike og vanilje på visitkortet. Moden og frugtig nordvestitalienere til den fuldt bærmodne side. Frugtdrevet uden skarpe kanter med god syre og fin længde. Server til kylling, lyst kød og pastaretter med tomat.
55 kr. v/6 fl. hos Holte Vinlager (Normalpris 110 kr.)
