★★★
Camp du Rouss, Coppo, 2012
Camp du Rouss, Coppo, 2012
Barbera
Piemonte, Italien
Støvet næse med blommer, kirsebær, lakrids og noget salvie. Mørke kirsebær og blommer i munden sammen med en god portion lakrids af Piratostypen. Krydret, saftig og fyldig med underejede tanniner og en markant syre, der rydder godt op i munden sammen med en ok længde. Lam, kalv og norditalienske krydderurter er gode makkere her.
169 kr. hos Kjær Sommerfeldt (normalpris 199 kr.)
