★★★★★
Catena Alta, Cabernet Sauvignon, Historic Rows, 2010
Cabernet Sauvignon
Mendoza, Argentina
Dybrød farve med kraftfulde noter af fuldmodne solbær, sorte blommer, lidt røg og cigarkasse. Virkelig lækker i munden med en flæsket smag af pulp fra de førnævnte bær, cigar, chokolade, vanilje og lidt kalk. Det en koncentreret bamsevin fra højderne med en god balance mellem bærfyldigheden og en god tanninrygrad. Masser af gode oplevelser alene eller sammen med kraftige kødretter med mørkt kød.
250 kr. v/12 fl. hos PhilipsonWine.com