★★
Chardonnay, Pound Cake, 2017
Chardonnay
Napa Valley, Californien, USA
Med det navn var det med en vis forventning om en krydret og sødlig sag. At det skulle være så meget, havde jeg ikke forventet. Pound Cake har givet den gas i vineriet, og vi har en kraftfuld og fadtung aroma, hvor en heftig vanilje dominerer over frugten – lidt som en frugtsalat med flødeskum og masser af vaniljesukker. I smagen er der moden eksotisk frugt og mere fad, meget mere fad, der er let toastet. Cremet og fedladen, sødlig og frugtig. Det er en vin med meget af det hele, så meget at det kan føles helt vulgært. Jeg er slet ikke begejstret.
89 kr. v/ 6 fl. hos Gallovini
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
[the_ad_placement id=”after-content”]