★★★★★
Château des Hautes Ribes, 2012
Château des Hautes Ribes, 2012
Grenache, Syrah, Mourvedre
Vacqueyras, Frankrig
Rigtig dejlig stald og røg fra fadet i næsen med bærpræg fra kirsebær og brombær. Masser af brombær og blåbær sammen med noget røget flæsk. Saftig, blød og lækker til at begynde med og let udtørrende, fine tanniner, når den forsvinder i svælget. Vi tænker sprødstegt lammekølle med hvidløg, timian, rosmarin og flødesovs.
80 kr. i Kvickly og SuperBrugsen
