★★★
Château la Cour de l’Evêque, 2015
Château la Cour de l’Evêque, 2015
Grenache, Cinsault, Syrah
Côtes de Provence, Frankrig
Let, sart og elegant rosa med kobbertoner i farven og en fin, sprød og frugtig aroma af jordbær og mild lakrids. Lakridsen er der som en undertone i smagen, der er domineret af modne sommerbær med et syrligt-bittert strejf til at give den lidt rygrad. Men den kommer til at føles lige lovlig stram og snerpet.
80 kr. v/12 fl. hos Philipsonwine.com
Anmeldt i Spis Bedre juli 2016
