★★★★★
Conceito Late Bottled Vintage 2017
Conceito Late Bottled Vintage 2017
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Douro, Portugal
Spændende LBV med et lettere utraditionelt valg af design af etiketten. I glasset ser den mere vanlig ud med en dyb rubinfarve og lette lilla reflekser i kanten, tæt, tyktflydende i konsistensen. Medium intensitet med en umiskendelig overvægt af lakrids – den der lækre, lidt fedtede og glinsende søde lakrids, man finder i specialbutikker – med underliggende frugt af sorte bær, solbær, kirsebær og lidt mørk chokolade. I smagen er den tæt med fyldig, cremet viskositet og et glimrende forhold med sødmen, tannin og alkoholen. Noter bærer mere præg af mørk chokolade, let lakrids med bærrene, der er henvist til slutningen og længden. Kan bruges til risalamanden, men vil være et match made in heaven, hvis du serverede den til den store peberbøf.
199 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
