★★★★
Cuvée Dissenay Blanc, LGT Wines, 2019
Chardonnay
Pays d’Oc, Frankrig
I aromaen er der slet ikke tvivl om, at der er fadlagret Chardonnay i glasset. Dufter medium intenst af kvæde, citron, fersken og ikke mindst smør, vanilje og lidt røg fra fadet. I munden er den dog knap så fyldig, som aromaen lægger op til, men der er fine noter æble, kaprifolie, smør, røg og vanilje. Tør med medium syre og en pæn længde på eftersmagen, hvor det især er fadet, der bliver hængende. Sæt den derfor gerne sammen med noget mere smagsintensivt mad som stegt laks eller grillet kylling med skind.
100 kr. i Irma (På tilbud til 60 kr. v/2 fl. fra den 11. til den 17. juni 2020)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer