★★★★★★
Finca Terrerazo, Vino de Pago, Bodegas Mustiguillo, 2015
Bobal
Valencia, Spanien
Kanonvin fra Valencia, der sætter en tyk streg under, at spansk kvalitet ikke kun er forbeholdt de mest kendte vinområder som Ribera del Duero, Priorat og Rioja. Her er en flot og harmonisk sag med stor frugtighed, frisk syre og tilpas tannin. Den har både spansk temperament og finesse. Lækker frugtig næse med sorte bær garneret med sød, finsk lakrids. I smagen er der varme brombær, blomme, chokolade og en smule tobak. Lang, ren og tør eftersmag.