★★★★★
Franciacorta, Bellavista, 2010
Chardonnay, Pinot Noir
Franciacorta, Lombardiet, Italien
Gylden med friske og livlige bobler. Næsen gør ikke det store væsen af sig, dog milde noter af grønne æbler og et lille strejf af salvie. Der er revanche i smagen med et kraftigere udtryk med smag af ferskner, gule æbler og en smule hasselnød. Frisk syre. Flot mousserende vin, der sagtens kan spille op og i mod mange af de franske ikoner.
300 kr. hos Philipsonwine.com