★★★★
Gold, La Crápula, 2016
Monastrell, Syrah
Jumilla, Spanien
Næse med en del frugt og fad – brombær, blåbær, lavendel med fadnoter som sød tobak og vanilje. I smagen gentager noterne sig dog med en dominans fra fadet, der leverer de sødlige noter, mens frugten er mere stringent og syreholdig. Klædelig lakridset bitternote i slutningen.
Det er en mediumfyldig og varm spanier – blød og kraftfuld. Det er en madvin, og den skal have noget krydret mad som eksempelvis en lammegryde med krydderurter og tomat.
85 kr. v/6 fl. hos D’Wine (Normalpris 139 kr.)