★★★★
Grenache les Fruits Mürs, Domaine les Yeuses, 2015
Grenache les Fruits Mürs, Domaine les Yeuses, 2015
Grenache
Languedoc-Roussillon, Frankrig
Man kan ikke sige meget skidt om Les Fruits Mürs, men den er noget anonym, så den får heller ikke de store jubelord med på vejen. Et hæderligt glas, der åbner med brombær, chokolade, lidt nellike og sort peber i aromaen. Tør og let frugtig i smagen med tilpas syre og afmålt tannin. Netop på grund af dens lette anonyme karakter, kan den anvendes bredt – både til traditionelle danske farsretter til simreretter med krydderurter.
75 kr. v/6 fl. hos Holte Vinlager (Normalpris 95 kr.)
