★★★★★
Juveniles, Torbreck, 2012
Grenache, Shiraz, Mataro
Barossa Valley, Australien
Diskret næse med brombær, jordbær, lakrids, mynte, sød tobak og lidt stald på bagkanten. Smagen er rig og varm med intense brombær, skovjordbær på en bund af sød lakrids. Pæn stor mundfylde, cremet og blød med venlige tanniner. Alkoholen er oppe på 15 procent, men den er pænt pakket ind. Det er herrevin til vinteren med fuld skrald på det australske udtryk. Drik den til vinterens gryderetter og mørk steg. En vin der kan dele vandene.
122,50 v/2 fl. hos H.J. Hansen (Normalpris 245 kr.)