★★★★
Le Pigeoulet, Vignobles Brunier, 2016
Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
Vaucluse, Rhône, Frankrig
Frisk, let og saftig rødvin fra forskellige marker i det sydlige Rhône og Ventoux med en fin og let næse med friske hindbær, nellike, lakrids og ultra lette fadnoter. I den tørre smag har den en god portion syre, let tannin, let krop, men pæn frugtintensitet og længde. Friske og saftige noter af hindbær, brombær, lakrids og blommeskind.
Hvad den må mangle i kompleksitet og dybde kompenserer den så rigeligt med dens renhed, friskhed og saftighed. God vin til de lette retter og buffeter.
110 kr. v/ 12 fl. hos Theis Vine