★★★★
Les Darons, Jeff Carrel, 2016
Grenache, Syrah, Carignan
Languedoc, Frankrig
Les Darons er en alsidig vin til det meste i det traditionelle danske køkken, hvad enten det er baseret på gris eller ko. Både hakkebøffen, oksegryden, svinekoteletten og frikadellen passer den til. Dufter af kirsebær, brombær, krydderurter og vanilje. Tør med middel syre og en middelkraftig tannin – noter af kirsebær, brombær og vanilje.
90 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin