★★★★★
Manga del Brujo, El Escocés Volante, 2015
Garnacha, Tempranillo, Syrah, Mazuelo
Calatayud, Spanien
Koncentreret, potent og muskuløs vin fra det varme Calatayud med en aroma af kirsebær, eukalyptus, ceder og noget toastet fad. Fyldig, tør, ed fin syre og markant høj tannin, der lige rasper en anelse. Godt anslag med frisk frugt – brombær, hindbær, kirsebær akkompagneret af peber – der går over i en lang eftersmag med engelsk lakrids. Alkoholen er med 15 procent til den høje side, hvilket kan være generende, men til det røde kød vil den netop være en god hjælp.
99 kr. v/6 fl. hos D’Wine i uge 19 (Normalpris 149 kr.)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
[the_ad_placement id=”after-content”]