★★★★★
Moriz, Cantina Tramin, 2012
Pinot Bianco
Alto Adige, Südtirol, Italien
Østrigere og tyroler bruger glaspropper, hvis man er heldig. Vi er heldige, og fra flasken mødes vi af en aroma af tørrede blomster – roser og teblade. I munden vågner den med smagsnoter indenfor det urtede – fennikel og dild – i blandet flint og litche. Saftig og behagelig kompleksitet, der overrasker langt mere. En spændende vin til prisen, og et godt og personligt valg, når man vil betræde nye vinveje.
110 kr. hos Erik Sørensen Vin