★★★★★
Pigaro, Amarone della Valpolicella, Speri, 2015
Corvina, Rondinella, Molinara
Veneto, Italien
Lækker medium intens aroma med røde kirsebær, blå blommer, svesker, nelliker og let krydret fad. I smagen har vi en flot balance mellem den friske og den tørrede frugt, noterne svarer til aromaen, men man mærker samtidig nogle bitre og pebrede noter, hvilket kun er med til at give vinen mere struktur og kompleksitet. Det er en af de mere tørre amaroner, med god syre og blød og mild tannin. Flot længde på eftersmagen.
250 kr. v/3 fl. hos Erik Sørensen Vin