★★★★★
Plan de Dieu, Auguste Bessac, 2015
Grenache, Syrah, Mourvedre
Plan de Dieu, Rhône, Frankrig
Står julemenuen i år primært på flæskesteg, er det svært at komme uden om Rhône, når der skal sættes vine til. Her en fra underområdet Plan de Dieu med friske noter af sorte bær og tørrede urter. Blød og frugtig i smagen med fyldig frugt og små animalske noter. Kandidat til årets julevin. Godt match til den sprøde svær.
63 kr. v/2 fl. i Føtex i hele december