★★★★
Riesling Spätlese Niersteiner Heiligenbaum, Leonhard, 2020
Riesling Spätlese Niersteiner Heiligenbaum, Leonhard, 2020
Riesling
Rheinhessen, Tyskland
Selvom der står Spätlese på etiketten, er det vedtaget ved lov, at den skal have noget sødme. Spätlese betyder blot, at druerne er høstet sent, og vinen kan sagtens være gæret helt ud. Den er da også angivet som trocken, og tør er den da også. Men på grund af de senthøstede druer, har den noget mere fylde og dybde i såvel smag som aroma, hvor vi bevæger os over i de mere tropiske og modne frugtnoter som fersken, ananas og noget citron. Glimrende syre der rammer lige i smasken og en acceptabel længde.
Det er en Riesling med masser af smag og værdi for pengene – god til hverdagen, og hvem holder ikke af den også?
59 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
