★★★★
Ripasso Sa’ Solin, Montezovo, 2012
Ripasso Sa’ Solin, Montezovo, 2012
Corvina, Rondinella, Molinara
Valpolicella, Italien
Gode krydrede mørke kirsebær i næsen med støvede trøfler og skovbund. I munden finder vi en lightversion af rosiner, svesker og kirsebær sammen med kanel og allehånde – og til sidst en blommestenbitternote. En velkomponeret ripasso i god balance og med pæn afstand fra det sødmekvalmede fra mange af dens kammerater i klassen. En oplagt kandidat til årets julevin – passer både til and og flæskesteg.
140 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin (Normalpris 170 kr.)
