★★★★
Roar, Gary’s Vineyard, 2012
Pinot Noir
Santa Lucia Highlands, Californien, USA
Næse med hindbær-jordbær bolsje, blåbær og en svag duft af sødmefyldte krydderier. I munden er der supersaftige sødmefyldte bær med et lille hint af saltlakrids, svampe og røg i eftersmagen. Stor, fed mundfylde. Dejlig balance mellem frugtighed og krydderier og silkebløde tanniner. En potent californisk Pinot, præget af høj alkohol men stadig med en fin elegance.
430 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin (Normalpris 500 kr.)