★★★★
Sauvignon, Cantina Lavis, 2017
Sauvignon, Cantina Lavis, 2017
Sauvignon Blanc
Trentino, Italien
Klar og meget lys i farven med en ren og sprød aroma af grøn melon, grøn peberfrugt og lime. I smagen, der er sprød og let med frisk syre, har vi igen noter af den grønne melon, grøn pære gul grapefrugt. Det er en slank, syrlig, frisk Sauvignon Blanc – langt mere frisk og syrlig, end vi kender dem fra New Zealand, der oftest har mere eksotisk frugt, og slet ikke med den mineralitet, vi kender fra Loire. Men den smager ganske glimrende.
99 kr. hos Cappa Vin (normalpris 139 kr.)
