★★★★★
Selection Parcellaire Blanc, Saint Roch, 2015
Selection Parcellaire Blanc, Saint Roch, 2015
Grenache Blanc, Marsanne
Côtes du Roussillon, Frankrig
Vi er i det sydfranske med en landlig, tør hvidvin med grøn melon, grape og krydderurtede noter i næsen. Munden er fyldig med en god letcremede rundhed og rige noter af moden gul frugt som pærer, et skvis lime og en fin mineralitet. Grenache Blanc er normalt ikke kendt for høj syre, men her er den frisk, sprød og ganske fremtræden, hvilket er med til at give vinen noget rankhed. Server den til hvide fiskeretter med lette grønne urter.
59 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin (Normalpris 100 kr.)
