Dark Corner, Casella Family, 2020
★★★★★ Dark Corner, Casella Family, 2020 Durif, Shiraz South Eastern Australian, Australien Oplagt vin lige nu, hvor grillsæsonen bliver rødglødende som kullene i weberen. Marinerer du dit kød med en sød og krydret barbecue, er det en god idé at have de samme egenskaber i vinen. Og det er der i Dark ...Læs mere
Mirabile Pinot Grigio, Conti Morini, 2021
★★★ Mirabile Pinot Grigio, Conti Morini, 2021 Pinot Grigio Emilia-Romagna, Italien Hvidvin med ekspressiv aromaprofil med rige mængder eksotisk frugt som mango, fersken, melon og grøn melon. I smagen er der høj syre, men også en del rest sødme. Vi er i det mere varme og modne frugtbillede med en del...Læs mere
Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2019
★★★★ Orion, Famiglia Falvo Masseria Li Veli, 2019 Primitivo Salento, Apulien, Italien Krydret Primitivo med fokus på blomme, kirsebær og finsk sød lakrids i næsen. I smagen er der stadig en del både blomme og kirsebær med moden jordbær, men lakridsen blevet mere mintet som lakrids-poletter. Kun en a...Læs mere
Le Tre Sorelle, Di Camillo Vini, 2020
★★★★ Le Tre Sorelle, Di Camillo Vini, 2020 Montepulciano d’Abruzzo Abruzzo, Italien Næse med blandet rød frugt som kirsebær, hindbær og ribs foruden et let grønt stilket præg. Noterne går igen i smagen – middelfyldig med rød, frisk frugt, høj syre og medium tannin, der bider en smule i gummerne og s...Læs mere
Soliterra Essence Garnacha Tintorera
★★ Soliterra Essence Garnacha Tintorera Garnacha Tintorera Spanien Garnacha Tintorera, eller Alicante Bouchet som den også hedder, bruges ofte i blends, hvor dens ypperste formål er at give farve og tannin til den endelige vin. Det er altså en hjælpe-drue, og det er sjældent, at den som her står hel...Læs mere
Riesling Spätlese Niersteiner Heiligenbaum, Leonhard, 2020
★★★★ Riesling Spätlese Niersteiner Heiligenbaum, Leonhard, 2020 Riesling Rheinhessen, Tyskland Selvom der står Spätlese på etiketten, er det vedtaget ved lov, at den skal have noget sødme. Spätlese betyder blot, at druerne er høstet sent, og vinen kan sagtens være gæret helt ud. Den er da også angiv...Læs mere
La Orphica Seleccion Sintonia Rosé, Bodegas Trenza, 2021
★★★★★ La Orphica Seleccion Sintonia Rosé, Bodegas Trenza, 2021 Garnacha, Bobal Spanien Her er en prisfornuftig og god rosé, der ikke kræver så meget betænkningstid – en såkaldt ’no brainer’. Smager og dufter af fyldige røde bær som hindbær og skovjordbær med lidt rød grape og et lille grønt islæt. T...Læs mere
Monte Antico, 2017
★★★★ Monte Antico, 2017 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Rubinrød med en lille violet kant i glasset. Ikke så ekspressiv i aromaen, der dog giver indslag af både røde og mørke modne bær – kirsebær samt lidt krydderurter som rosmarin og merian. Tør med høj syre og en raspende t...Læs mere
Beaujolais Vieilles Vignes ’Cuvée Louis’, Jacques Dépagneux, 2020
★★★★ Beaujolais Vieilles Vignes ’Cuvée Louis’, Jacques Dépagneux, 2020 Gamay Beaujolais, Frankrig Let støvet næse med let aroma af røde bær, viol og en smule lakrids. I munden er der igen røde bær med noget floralt og en let grøn, stilket tannin. Tør med relativ høj syre og for druetypen en mere mar...Læs mere
Elixir Rosé, Bruno Andreu, 2021
★★★★★ Elixir Rosé, Bruno Andreu, 2021 Syrah Languedoc, Frankrig Nem, ligetil og supervelsmagende rosé fra de sydlige Frankrig. Der er egentlig ikke så meget at nørde over, for det er en vin der bare smager godt. Dens eksistensberettigelse er at levere en god vinøs oplevelse uden at man behøver at sp...Læs mere
Cabardes Grande Cuvee, Chateau Galy, 2019
★★★★ Cabardes Grande Cuvee, Chateau Galy, 2019 Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah Cabardès, Languedoc, Frankrig Det er første gang, jeg træffer på en vin fra den lille AOP Cabardès, der ligger nord for Carcassonne i Sydfrankrig. Det første indtryk fra glasset sætter mig mere i retning af Bo...Læs mere
Il Sapiente Rubicone, Conte Zardi, 2020
★★★★ Il Sapiente Rubicone, Conte Zardi, 2020 Sangiovese, Syrah, Merlot Emilia-Romagna, Italien Hvis hverdagsitalieneren skal have lidt sødme, så skænk mig gerne et glas af Il Sapiente. Den har en fin fylde med en ok intensitet i næsen af kirsebær, blomme og røde bær. I smagen genfinder jeg frugten, ...Læs mere
Côtes du Rhône, Villa des Grès, 2020
★★★★★ Côtes du Rhône, Villa des Grès, 2020 Grenache, Syrah Rhône, Frankrig Middel intens næse, der dog giver en flot kurv af forskellige røde bær og noget garrique, når man stikker hele snydeskaftet dybt i glasset. Tør med en frisk og klar syre og middel, men blød tannin, fin længde. Noterne er i de...Læs mere
The Accomplice, De Bortoli, 2020
★★★ The Accomplice, De Bortoli, 2020 Shiraz Australien Australsk Shiraz i den lidt lettere og ganske lettilgængelige ende. Fin medium intensiv næse med både røde bære og en forårsbuket af violer. Men tag ikke fejl. Det er ikke en sart og delikat Pinot Noir. I munden er der langt mere bid og kraft.. ...Læs mere
Château Haut-Bascla, 2018
★★★★★ Château Haut-Bascla, 2018 Merlot, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrig Et godt lille fif er at kigge efter de røde vine fra Entre Deux Mers. Området er ganske vist kendt for sine hvide Bordeauxer, men deres røde kan også en hel del, og så koster de møj mindre. Denne åbner med helt klassiske B...Læs mere
Caveja Rubicone, Conte Zardi, 2019
★★★★★ Caveja Rubicone, Conte Zardi, 2019 Sangiovese, Malbo Gentile, Centesimino Emilia-Romagna, Italien Caveja i ny indpakning og design, men ellers er indholdet gammelkendt på den gode måde. God koncentration og intensitet i en frugtig næse med blandede modne bær, chokolade, mynte og vanilje. Der e...Læs mere
