Etiqueta Azul, Juan Gil, 2019
★★★★★ Etiqueta Azul, Juan Gil, 2019 Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah Jumilla, Spanien Kraft og intensitet her, hvor Spanien møder Bordeaux. I denne årgang af Etiqueta Azul træder Cabernet Sauvignon mere frem i spotlightet med sine mere kølige og friske solbærnoter overfor den bund af styrke som...Læs mere
Les Perotines Rasteau Domaine La Collière, 2019
★★★★ Les Perotines Rasteau Domaine La Collière, 2019 Grenache, Carignan Rasteau, Rhône, Frankrig Umiskendelig Rhône-aroma med blommer, brombær, garrigue, lakrids og lidt sorte oliven. I smagen er den tør med frisk og levende syre, venlig tannin, et lille plus på intensiteten og en anerkendt lakridse...Læs mere
Contino Rioja Reserva, Viñedos del Contino, 2017
★★★★★★ Contino Rioja Reserva, Viñedos del Contino, 2017 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha Tinta Rioja, Spanien Øj, det er altså god Rioja det her. Altså hvis man vel at mærke er fan af de fadprægede spanske kraftbasser. Her er forholdet mellem fad og frugt fint balanceret – en slags moderne ’...Læs mere
Vendimia Seleccionada, Bodegas Resalte de Peñafiel, 2019
★★★★★ Vendimia Seleccionada, Bodegas Resalte de Peñafiel, 2019 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien En af de mere friske vine fra Ribera del Duero, hvor der er fokus på en køligere og friskere frugt end på fadet. Åbner middelintenst med blåbær og brombær i front med mokka, mørk chokolade og en smul...Læs mere
Jules Rochebonne, La Bastide Saint Dominique, 2019
★★★★★★ Jules Rochebonne, La Bastide Saint Dominique, 2019 Syrah, Grenache Côtes du Rhône, Frankrig Jules Rochebonne er en af mine ’all time’ favoritvine fra det sydlige Rhône. Stor, dyb og koncentreret i smag og aroma. Stor intensitet med meget af det hele, men det spiller sammen, det er velbalancer...Læs mere
Albariño, Paco & Lola, 2020
★★★★ Albariño, Paco & Lola, 2020 Albariño Rias Baixas, Galicien, Spanien Klingende sprød hvidvin fra den nordvestlige del af Spanien, hvor havet modererer temperaturerne og holder markerne fugtige. Dufter friskt af citrus med honningmelon, og i smagen har vi en tør, sprød, frisk hvidvin med medi...Læs mere
Le Fruité, Pierre-Henri Cosyns, 2018
★★★★★ Le Fruité, Pierre-Henri Cosyns, 2018 Merlot, Malbec Côtes de Bourg, Bordeaux, Frankrig Man skal aldrig dømme en vin på etiketten alene, men i dette tilfælde er jeg næsten solgt ved første øjesyn. En tegning af en lille bebrillet mand i grønt tøj, der drikker et glas rødvin blandt vinstokke med...Læs mere
Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2021
★★★★★ Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2021 Riesling Nahe, Tyskland Jamen, der er ikke så meget at diskutere. Jakob Schneiders Grauschiefer Riesling lever til fulde op til de tidligere årgange. Her er fuld valuta på Rieslingen med en pæn stor fylde i intensiteten i såvel næse som mund. Frisk, ...Læs mere
Terroir de Zinio Reserva, Zinio Bodegas, 2017
★★★★ Terroir de Zinio Reserva, Zinio Bodegas, 2017 Tempranillo Rioja, Spanien Både de franske og amerikanske fade fornægter sig ikke i aromaen. Her er masser af træ, vanilje, kokos, men også en del primær frugt med blomme, blåbær og moden kirsebær i næsen. Blød og rund i smagen, hvor vi igen har man...Læs mere
Morgon Tradition, Domaine de Colette, 2019
★★★★★ Morgon Tradition, Domaine de Colette, 2019 Gamay Beaujolais, Frankrig Morgon er så absolut en af mine foretrukne cru’er i Beaujolais. På et vinkort er den et stensikkert hit og ofte et fornuftigt valg i mellem prisklassen, da det er sjældent, at Morgon-vine træder voldsom ved siden af. Det gør...Læs mere
Riesling Vieilles Vignes, Sipp Mack, 2018
★★★★ Riesling Vieilles Vignes, Sipp Mack, 2018 Riesling Alsace, Frankrig Klassisk, traditionel Riesling fra hjertet af Alsace. Rig aroma af modne æbler, en anelse fersken og citron. God fylde og frugtighed med høj forfriskende syre og en behagelig længde. Igen noter af moden frugt med en god, frisk ...Læs mere
Château Bibian, Cru Bourgeois Superieur, 2019
★★★★ Château Bibian, Cru Bourgeois Superieur, 2019 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig Klassisk Bordeaux i en mere blød, venlig og ung stil. Har aromaerne af de mørke bær som brombær, kirsebær understøttet af noget tobak, ceder og et lille prik af blyant. Alt er s...Læs mere
Murphy-Goode Chardonnay, 2020
★★★★ Murphy-Goode Chardonnay, 2020 Chardonnay Californien, USA Selv om Murphy-Goode ifølge forhandleren har forsøgt at holde igen med brugen af fad i deres Chardonnay, er fadet og noterne derfra stadig omdrejningspunktet i vinen. Det kommer sig til udtryk i den første møde med næsen, hvor vi har toa...Læs mere
Valpolicella Superiore, Corte Canella, 2016
★★★★★★ Valpolicella Superiore, Corte Canella, 2016 Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina Veneto, Italien En Valpolicella Superiore til cirka 200 kroner vil af de fleste blive opfattet som værende noget til den dyre side. Men har du først fået Corte Canellis version i glasset, giver det alligevel ...Læs mere
Barbaresco, Massimo Rivetti, 2018
★★★★ Barbaresco, Massimo Rivetti, 2018 Nebbiolo Piemonte, Italien Økologisk Barbaresco med fokus på den friske frugt med både kirsebær og jordbær sekunderet af lakrids, mentol og lidt nelliker i aromaen. I smagen er den tør og rank med en høj stram syre – og alligevel med nogle skønne friske, røde b...Læs mere
L’Estévenas Cairanne, Domaine Alary, 2019
★★★★★★ L’Estévenas Cairanne, Domaine Alary, 2019 Grenache, Syrah Côtes du Rhône Villages, Frankrig Mørk, kraftfuld og økologisk Rhône vin. Bagetiketten angiver, at den er lavet 50/50 med Grenache og Syrah, men det er sidstnævnte, der med sin kraft giver den karakter. Her er noter af mørke bær – blom...Læs mere
