Santenay 1’er cru Beaurepaire, Domaine Sorine, 2020
★★★★★ Santenay 1’er cru Beaurepaire, Domaine Sorine, 2020 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Toplækker rød Bourgogne af den fine, delikate og elegante slags. Let violet i glasset med en medium intens aroma af sarte røde bær med en ganske let touch af fade, der spiller i baggrunden. I munden bliver vi gl...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Trabucchi d’illasi, 2009
★★★★★ Amarone della Valpolicella, Trabucchi d’illasi, 2009 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella Veneto, Italien Bang! Så er vi der igen med et drøn af en Amarone, hvor der er fuld knald på engle og basuner. Allerede i næsen er vi i det veludviklede wonderland med et væld af tertiære noter m...Læs mere
Clar del Bosc, Viñas Familia Gil, 2019
★★★★★ Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon Priorat, Spanien Viñas Familia Gil bevæger sig stort set over hele Spanien, og i deres kølvand dukker den ene kvalitetsvin op efter den anden. Ofte meget koncentrerede og bastante vine lavet på gamle stokke. Familien har også slået vejen for...Læs mere
Champagne Cuvée Royale Brut Nature, Joseph Perrier
★★★★★ Champagne Cuvée Royale Brut Nature, Joseph Perrier Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne, Frankrig Der skal en stor ’tommel op’ til Joseph Perrier for at give så meget information på bagetiketten som muligt. Mange Champagneproducenter er for fedtede med deres data om den givne cuvée,...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Corte Canella, 2014
★★★★★ Amarone della Valpolicella, Corte Canella, 2014 Corvina, Molinara, Rondinella Veneto, Italien Halløj kære amaronevenner, der shopper rundt efter en billige amarone til 149 i supermarkedet. Det er altså sådan her, en rigtig bulderbasse af en amarone skal smage! Rig i såvel aroma som smag. Kraft...Læs mere
10 Years Old Tawny, Niepoort
★★★★★★ 10 Years Old Tawny, Niepoort Touriga Nacional, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Tinta Cão Douro, Portugal Har praktisk taget alt hvad man kan forlange af en 10 års tawny. Lys brunlig i farven med flot intensitet i aromaen, der giver noter af kirsebær, sveske, abrikos, appelsinskal og ikke min...Læs mere
Châteauneuf-du-Pape, La Bastide Saint Dominique, 2017
★★★★★ Châteauneuf-du-Pape, La Bastide Saint Dominique, 2017 Grenache, Syrah, Mourvedre, Censault Rhône, Frankrig Selv om druesammensætningen kan synes stor, så er det Grenache med 80 procent af indholdet, der har spotlightet, mens de øvrige druer er henvist til statistrollerne. Vi har derfor en medi...Læs mere
Rockbound, Fringe Collective, Fetzer, 2016
★★★★★★ Rockbound, Fringe Collective, Fetzer, 2016 Pinot Noir Santa Maria Valley, Californien, USA Til Fringe Collectives Pinot Noir har de fundet et plot i Santa Maria Valley – nærmere betegnet Bien Nacido Vineyards. Udtryksfuld aroma af superkoncentrerede hindbær med kirsebær og tranebær som suppor...Læs mere
Seafall, Fringe Collective, Fetzer, 2016
★★★★★ Seafall, Fringe Collective, Fetzer, 2016 Chardonnay Sonoma Coast, Californien, USA Fringe Collective dækker over en lille serie højkvalitets vine under mega-brandet Fetzer. Her har man søgt efter små plots i mere ekstreme klimaer, hvor planterne virkelig skal kæmpe for at gro som ved denne Cha...Læs mere
F de Fuentespina, Bodegas Fuentespina, 2014
★★★★★ F de Fuentespina, Bodegas Fuentespina, 2014 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Mørk og tæt i aromaen og en stor, intens aroma af kirsebær, blåbær, figen, kakao, tobak og kokos. Ligeledes stor og fyldig i munden med både primære og udviklede noter, stor intensitet med høj syre og en voksen t...Læs mere
Oráculo, Hammeken Cellars, 2010
★★★★ Oráculo, Hammeken Cellars, 2010 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Ribera med næsten 10 år på bagen, hvilket også givet sig til udtryk i en let aftagende farve med brunlig kant. Dufter veludviklet af blåbær, jordbær, sød tobak, kaffe, læder, ceder, røg og vanilje. I munden er de primære frug...Læs mere
Audace Barolo, Roberto Sarotto, 2015
★★★★ Audace Barolo, Roberto Sarotto, 2015 Nebbiolo Piemonte, Italien Hov! Ved første øjekast kommer man helt i tvivl, om det nu også er Nebbiolo i glasset. Roberto Sarottos Audace Barolo er nemlig langt mørkere og dyb i farven med kun et lille skær af noget rustrødt i kanten. I aromaen er den heller...Læs mere
Châteauneuf-du-Pape, La Bernadine, M. Chapoutier, 2016
★★★★★★ Châteauneuf-du-Pape, La Bernadine, M. Chapoutier, 2016 Grenache, Syrah, Mourvedre Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig 2016 var et fænomenalt år i Rhône, hvor næsten alt lykkedes med et lille plus på. Også i det fornemme Châteauneuf-du-Pape, hvor M. Chapoutier laver La Bernadine, der stikker ...Læs mere
Champagne Rosé Brut, Barons de Rothschild
★★★★★ Champagne Rosé Brut, Barons de Rothschild Chardonnay, Pinot Noir Champagne, Frankrig Meget smuk i farven med friske kobberreflektioner og en delikat aroma med forårsblomster, jordbær og lyst rugbrød. Elegant i smagen med en medium intensitet og flotte delikate bobler. Noter af røde bær, mild c...Læs mere
Grand Cru Clos Saint Landelin Riesling, Muré, 2016
★★★★ Grand Cru Clos Saint Landelin Riesling, Muré, 2016 Riesling Alsace, Frankrig God fylde i næsen med en fin balance mellem moden fersken, gule æbler, lidt hasselnød og det her charmerende prik af noget petroleum. Fyldig og let cremet i munden. Igen med gule æbler, lime og en underliggende, let af...Læs mere
Frans K. Smit, Spier, 2015
★★★★★ Frans K. Smit, Spier, 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Stellenbosch Helderberg, Sydafrika Det er en svær balancegang som vinproducent at dække hele prisspektret med sine vine – både de helt billige BiB-vine, vinene i mellemlejet og de absolutte topcuvéer. For kan r...Læs mere
