Bourgogne til folket
Bourgogne til folket De tre mindre kooperativer i Bourgogne Les Caves Bailly Lapierre, Les Vignerons de Buxy og Alliance des Vignerons Bourgogne-Beaujolais er gået sammen om et fælles stort kooperativ, som stort set dækker det meste af Bourgogne og Beaujolais. La Compagnie de Burgondie, eller blot L...Læs mere
Mâcon Azé Blanc, La Burgondie, 2017
★★★★★ Mâcon Azé Blanc, La Burgondie, 2017 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Pæn, ren næse med medium intensitet og aroma af gule æbler, ferskner, lidt hasselnød og noget creme fraiche. Let og nem tilgængelig i smagen med en fin frisk frugt – igen fersken, hasselnød – og en fin syre i medium lejet. Glim...Læs mere
Montagny, La Burgondie, 2017
★★★★★ Montagny, La Burgondie, 2017 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Let gylden i farven med et lille grønt skær og en ren, slank næse med hvide ferskner, citron, liljer og let krydderi. I munden er den slank, rank og let mineralsk med pære, fersken, citron og et lille mælket prik. Medium syre og pæn l...Læs mere
Roodeberg 3 l. BiB
★★★★ Roodeberg 3 l. BiB Diverse druer Western Cape, Sydafrika Producenten rutter ikke med information om denne vin, men et kvalificeret gæt vil være, at den er lavet på Cabernet Sauvignon og Pinotage. Dufter af solbær, brombær, let fad og en smule brændt gummi. Pæn balance mellem frugt syre og tanni...Læs mere
Pure Malbec Unoaked, Trapiche, 2017
★★★★ Pure Malbec Unoaked, Trapiche, 2017 Malbec Valle de Uco, Mendoza, Argentina Frisk og ung Malbec med parfumeret aroma af røde blommer, hindbær, brombær og kakaopulver. I smagen er det igen den røde frugt, blåbær, lidt mynte og støvet kakao, der præger billedet. Tør med balanceret tannin og syre....Læs mere
Côtes de Provence Rosé, Calvet, 2017
★★★★ Côtes de Provence Rosé, Calvet, 2017 Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah, Côtes de Provence, Frankrig Helt klassisk rosé fra Provence med tegn på, at det snart er sommer med terrassehygge og let mad. Dufter af modne jordbær, hindbær og blomster. Tør og frisk i smagen, der har god fylde og kraft...Læs mere
Bin 64 Crisp Chardonnay, Lindeman’s, 2017
★★★ Bin 64 Crisp Chardonnay, Lindeman’s, 2017 Chardonnay Sydøstaustralien Simpel og lige til. Men det er det, man har brug for til en fish’n chips. Dufter som den skal af pære, melon og lidt citrus. Samme noter i smagen, hvor der suppleres med lidt letrøgede fadnoter. Tør med fin syre. Lidt cremet f...Læs mere
Giersberger Crémant d’Alsace, Cave Ribeauvillé, NV
★★★★ Giersberger Crémant d’Alsace, Cave Ribeauvillé, NV Pinot Blanc, Auxerrois Blanc Alsace, Frankrig En af de hyppigste gæster ved påskefrokosten er stenbiderrognen. Den sarte og delikate rogn skal ikke have for kraftigt modspil, men serverer man den med creme fraiche, løg og blinis, må vinen helle...Læs mere
Côtes du Rhône, Louis Bernard, 2015
★★★★ Côtes du Rhône, Louis Bernard, 2015 Grenache, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Selv om den kun er fra 2015, har den allerede gennemgået noget udvikling i såvel farve som aroma. Farven er på vej over i det brune spektre, mens bæraromaerne er begyndt på en rejse fra det friske til det tørred...Læs mere
Grand Barossa Dry Riesling, Château Tanunda, 2017
★★★★★ Grand Barossa Dry Riesling, Château Tanunda, 2017 Riesling Barossa Valley, Australien Her en hvidvin, der kan dele vandene på grund af sin lidt særprægede duft af petroleum. Nogen hader det, andre er helt vilde med det. Sidstnævnte ser det som et tegn på kvalitet. Foruden den mineralske petrol...Læs mere
Castaño Monastrell, Familia Castaño, 2017
★★★★★ Castaño Monastrell, Familia Castaño, 2017 Monastrell Yecla, Spanien Med vin behøver det ikke at koste ekstra, hvis du foretrækker økologi. En af Spaniens store producenter, Castaño, har lagt alt om til økologi uden at skrue på prisen, så vi her kan få en kraftfuld vin, der dufter af kirsebær, ...Læs mere
Champagne Montaudon, Jacquart
★★★ Champagne Montaudon, Jacquart Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Champagne, Frankrig Strågul og ren i farven med en flot mængde insisterende bobler. I næsen er der grønne æbler, citron og frisk brøddej – noter der går igen i smagen dog med lidt bitterfrugt og noget let floralt. Fin fylde, fri...Læs mere
Founders Collection, Undurraga, 2012
★★★★ Founders Collection, Undurraga, 2012 Cabernet Sauvignon Maipo Valley, Chile Flot veludviklet og intens næse med masser af solbær, kirsebær og fadnoter som pibetobak, ceder og vanilje. I smagen er der igen spotlight på solbærrene, der er friske med spor af solbærblade, foruden lidt sort peber – ...Læs mere
Offley Colheita 1999
★★★★★ Offley Colheita 1999 Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional Porto, Portugal Mega julet næse med masser af figner og rosiner i næsen sammen med en flig orange og kanel. I en cremet og fyldig smag har vi de fleste af de samme noter fra næsen. Her er varme og pæn længde i smagen. Til 109 kro...Læs mere
Faustino V Reserva, Faustino, 2013
★★★★ Faustino V Reserva, Faustino, 2013 Tempranillo Rioja, Spanien Mellemfyldig Rioja med mange af de klassiske dyder. Åbner med intense modne kirsebær og søde noter af egetræ. Blød og rund i munden – igen med moden frugt med milde krydderier og markante fadnoter, der dog ikke er så kraftfulde...Læs mere
Sauvignon Blanc, Mundo Nuevo
★★★★ Sauvignon Blanc, Mundo Nuevo Sauvignon Blanc Maipo Valley, Chile Økologisk hvidvin til spotpris! Frugtig aroma med noter af hvide ferskener, grøn peberfrugt og lidt lime. God fyldighed i smagen – igen med noter af fersken og eksotisk frugt. Tør med fin syre og medium lang eftersmag med en lille...Læs mere
- 1
- 2
