Etiqueta Azul, Juan Gil, 2019
★★★★★ Etiqueta Azul, Juan Gil, 2019 Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah Jumilla, Spanien Kraft og intensitet her, hvor Spanien møder Bordeaux. I denne årgang af Etiqueta Azul træder Cabernet Sauvignon mere frem i spotlightet med sine mere kølige og friske solbærnoter overfor den bund af styrke som...Læs mere
Monte Antico, 2017
★★★★ Monte Antico, 2017 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Rubinrød med en lille violet kant i glasset. Ikke så ekspressiv i aromaen, der dog giver indslag af både røde og mørke modne bær – kirsebær samt lidt krydderurter som rosmarin og merian. Tør med høj syre og en raspende t...Læs mere
Cabardes Grande Cuvee, Chateau Galy, 2019
★★★★ Cabardes Grande Cuvee, Chateau Galy, 2019 Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah Cabardès, Languedoc, Frankrig Det er første gang, jeg træffer på en vin fra den lille AOP Cabardès, der ligger nord for Carcassonne i Sydfrankrig. Det første indtryk fra glasset sætter mig mere i retning af Bo...Læs mere
Château Bibian, Cru Bourgeois Superieur, 2019
★★★★ Château Bibian, Cru Bourgeois Superieur, 2019 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig Klassisk Bordeaux i en mere blød, venlig og ung stil. Har aromaerne af de mørke bær som brombær, kirsebær understøttet af noget tobak, ceder og et lille prik af blyant. Alt er s...Læs mere
Château Haut-Bascla, 2018
★★★★★ Château Haut-Bascla, 2018 Merlot, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrig Et godt lille fif er at kigge efter de røde vine fra Entre Deux Mers. Området er ganske vist kendt for sine hvide Bordeauxer, men deres røde kan også en hel del, og så koster de møj mindre. Denne åbner med helt klassiske B...Læs mere
Yellow Label Cabernet Sauvignon, Wolf Blass, 2020
★★★★ Yellow Label Cabernet Sauvignon, Wolf Blass, 2020 Cabernet Sauvignon Barossa Valley, Australien Fra Wolf Blass’ primære linje, Yellow Label, har vi en helt ny og frisk Cabernet Sauvignion, der i aromaen afslører både sit drueophav og sin oprindelse med masser af blomme, solbær, varm kirsebær og...Læs mere
Peter And The Wolf Red, Casal Branco, 2020
★★★★★ Peter And The Wolf Red, Casal Branco, 2020 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Castelao og Syrah DO Tejo, Portugal Let støvet i næsen med noter, der bevæger sig over de røde bær med lidt røde blommer, lyse rosiner og let krydderi. Let og relativ simpel i smagen med god frugtkoncentration af...Læs mere
Caballo Loco Grand Cru Maipo, Valdivieso, 2018
★★★★★ Caballo Loco Grand Cru Maipo, Valdivieso, 2018 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Maipo Valley, Chile Vamos! Der er ingen grund til at tænke så længe over det. Valdiviesos Grand Cru serie er værd at gå efter. Fyldige, kraftfulde og frugtdrevne vine i flot balance – også Caballo Loco Grand Cru ...Læs mere
Etiqueta Azul, Juan Gil, 2018
★★★★★ Etiqueta Azul, Juan Gil, 2018 Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah Jumilla, Spanien Kraftfuld vin med en intens, varm og krydret næse, der giver noter af brombær, kirsebær, noget støvet kakao og vanilje – lækker og inviterende. Tør med fin syre, en relativ mærkbar alkohol og flotte, modne tan...Læs mere
Prestige, Château Cailleteau Bergeron, 2018
★★★★★ Prestige, Château Cailleteau Bergeron, 2018 Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec Blaye, Bordeaux, Frankrig Her er en yngre Bordeaux, man ikke slår sig på. Tværtom er den pakket ind i blød, veludviklet velsmag fra første snus til sidste dråbe. Vi er i Blaye på højre bred lidt vestligere for de me...Læs mere
Possente Merlot Cabernet Rubicone, Conti Morini, 2019
★★★ Possente Merlot Cabernet Rubicone, Conti Morini, 2019 Merlot, Cabernet Sauvignon Emilia-Romagna, Italien Halvsød vin med en relativ høj og brændende alkohol. Næsen har en vingummibåret tone af kirsebær og hindbær som i en bland-selv slikbutik. Den bliver mere varieret i smagen, der også er sød o...Læs mere
Clar del Bosc, Viñas Familia Gil, 2019
★★★★★ Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon Priorat, Spanien Viñas Familia Gil bevæger sig stort set over hele Spanien, og i deres kølvand dukker den ene kvalitetsvin op efter den anden. Ofte meget koncentrerede og bastante vine lavet på gamle stokke. Familien har også slået vejen for...Læs mere
Blaye Tradition, Cailleteau Bergeron, 2018
★★★★★★ Blaye Tradition, Cailleteau Bergeron, 2018 Merlot, Cabernet Sauvignon Côtes de Bordeaux, Frankrig Åh, hvor kan man blive overrasket. Den her er top drikkeklar og smager helt vildt godt. Lækker moden aroma med sort frugt som solbær, sort blomme, en smule lakrids og pibetobak. I smagen er den t...Læs mere
Symposium, Bordeaux Superior, Vignobles Raguenot, 2018
★★★★ Symposium, Bordeaux Superior, Vignobles Raguenot, 2018 Merlot, Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec Bordeaux, Frankrig Hvis man ikke kan glæde sig over andet i denne tid, kan man holde sig munter i selskab med denne prisbasker af en Bordeaux vin. Dufter af let støvet mørk frugt som brombær, so...Læs mere
Slingshot, Slingshot Winery, 2017
★★★★ Slingshot, Slingshot Winery, 2017 Cabernet Sauvignon North Coast, Californien, USA Medium intens næse med blandede sorte bær, en lille blå blomme, tobak og fadkrydderi med blandt andet vanilje. Ligeledes mørk, lun frugt i smagen med lidt tør lakrids, chokolade og ceder. Medium syre med et lille...Læs mere
Cabernet Sauvignon, Bread & Butter, 2018
★★★ Cabernet Sauvignon, Bread & Butter, 2018 Cabernet Sauvignon Napa, Californien, USA Pæn fylde i aromaen, hvor vi finder en god portion solbær, solbærblade, vanilje og toastet fad. De varme solbær fortsætter i smagen, hvor alkohol og frugtsødme hjælper til med at give den et præg af likør. Ell...Læs mere
