Margaux, Dulong, 2017
★★★ Margaux, Dulong, 2017 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Malbec Bordeaux, Frankrig Middel intens aroma af solbær, blomme og let cigaræske. Overraskende hurtig i smagen, hvor man kan nå at fange lidt sorte bær, blommeskind, frugtyoghurt og vådt træ, før festen er forbi. Tør med middel syre...Læs mere
Noir Trocken, Thörle, 2017
★★★★ Noir Trocken, Thörle, 2017 Portugieser, Dornfelder, Cabernet Sauvignon Rheinhessen, Tyskland Spændende blend med repræsentation af nogle af de mere ukendte, tyske druer som Portugieser og Dornfelder – og så en portion Cabernet Sauvignion. Dufter af røde kirsebær, hindbær og lys chokolade. Tør m...Læs mere
Riserva, Morellino di Scansano, Le Pupille, 2016
★★★★★ Riserva, Morellino di Scansano, Le Pupille, 2016 Sangiovese, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Den smager bare godt. Så enkelt kan det siges. Og når man skimter til prisen, smager den kun bedre… Rubinrød med let brunlig kant og en aroma af såvel syrlige som mere varme kirsebær, lidt røde bær...Læs mere
Trumpeter Cabernet Sauvignon, Rutini Wines, 2017
★★★ Trumpeter Cabernet Sauvignon, Rutini Wines, 2017 Cabernet Sauvignon Mendoza, Argentina Kraftfuld argentinsk rødvin, hvor der er skruet godt op for volumen. Dufter af mørke bær – brombær og sorte kirsebær – der har fået en tur i ovnen sammen med lidt kirsch. Også tæt og koncentreret i smagen, hvo...Læs mere
Etiqueta Negra, Viña Tarapacá, 2017
★★★★★ Etiqueta Negra, Viña Tarapacá, 2017 Cabernet Sauvignon Maipo Valley, Chile Flot oversøisk Cabernet Sauvignon, der hylder og sætter solbærret i scene – både med friske bær og busken, hvor de kommer fra. I næsen suppleres solbærrene af lette noter af kirsebær, kaffe og noget ceder. Solbær, blomm...Læs mere
Baronello Rosso Toscano, 2017
★★★ Baronello Rosso Toscano, 2017 Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Toscana, Italien Fyldig og let slikken aroma af modne og varme bær – kirsebærmarmelade, boysenbær, sød tobak og vanilje. Fyldig og halvsød i smagen, der har noget syre og medium tannin at stå i mod med. Masser af frugt af den k...Læs mere
Estampa Reserva Cabernet Sauvignon, Viña Estampa, 2018
★★★★ Estampa Reserva Cabernet Sauvignon, Viña Estampa, 2018 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Valle de Colchagua, Chile Velsmagende vin behøver ikke at koste en formue. Her er en fin chilener, der pleaser med stor frugtighed og fast struktur. Rig aroma af friske solbær med lidt solbærblade og noget e...Læs mere
Cenyth, 2016
★★★★★★ Cenyth, 2016 Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon Sonoma County, Californien, USA Der er indtil flere faktorer omkring Cenyth, der virker helt og aldeles dybt godnat. Et er den beskedne pris i forhold til kvaliteten. Men forhandleren meddeler også, at 2016 er den absolut sidste årgang, ...Læs mere
Saint-Estèphe, Château La Commanderie, 2015
★★★★★ Saint-Estèphe, Château La Commanderie, 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot Bordeaux, Frankrig Masser af Bordeaux udbytte pr krone, hvor vi har mange af regionens fineste dyder i glasset. Kraft, tyngde, struktur og en del finesse. Dufter af solbær, brombær, lædersko, cigarkasse og vanilje. Tør med ...Læs mere
Lalande de Pomerol, Château Marcadis, 2018
★★★★★ Lalande de Pomerol, Château Marcadis, 2018 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrig Rig og intens aroma af brombær, blommeskind, kirsebær, tør pottemuld og lidt laurbærblade. I smagen er den fyldig og tør med en god rank struktur understøttet af en fin syre og veludviklet ...Læs mere
Nero d’Arcole, Desmontà, 2013
★★★★★ Nero d’Arcole, Desmontà, 2013 Merlot, Cabernet Sauvignon Veneto, Italien Appassimento-metoden er vidt udbredt i Veneto, hvor man traditionelt bruger lokale druer som Corvina, Molinara m.fl. Til Nero d’Arcole har man valgt at bruge de velkendte Bordeaux-druer Merlot og Cabernet Sauvignon, hvorf...Læs mere
Heritage Single Vineyard, Spier, 2018
★★★★ Heritage Single Vineyard, Spier, 2018 Cabernet Sauvignon Groenekloof, Sydafrika Tilbudsprisen taget i betragtning er det ikke så tosset. Her god cabernet-value for pengene i både næse og mund. Dufter smukt af solbær, blommer, lidt lune krydderier, ceder og vanilje. Frugten er blød og rund i sma...Læs mere
Three Finger Jack Cabernet Sauvignon, 2017
★★★★ Three Finger Jack Cabernet Sauvignon, 2017 Cabernet Sauvignon Lodi, Californien, USA Kraftfuld aroma med moden frugt – solbær, brombær, blomme – og et stort fadpræg med masser af krydderi som kanel, røg, vanilje og ceder. Varm og blød i munden med en del frugtsødme og høj alkohol, der brænder l...Læs mere
Straight Red Stuff, Krämer, 2016
★★★★ Straight Red Stuff, Krämer, 2016 Spätburgunder, Cabernet Sauvignon Rheinhessen, Tyskland Dyb, kraftig og rød! Sådan beskriver Tobias Krämer selv denne vin – og det er helt og aldeles korrekt. Det betyder så også, at man ikke skal gå denne vej, hvis man forventer en fin, sart og saftig Spätburgu...Læs mere
Possente Merlot Cabernet, Conti Morini, 2018
★★★ Possente Merlot Cabernet, Conti Morini, 2018 Merlot, Cabernet Sauvignon Emilia-Romagna, Italien Sødligt krydret i næsen med kirsebær, hindbær, vingummibamser fra Haribo og let fad. I munden er den halvtør og blød som en hovedpude med kirsebær- og brombærnoter foruden et diskret fad, der ligger o...Læs mere
Rinero, Desmontà, Bixio, 2014
★★★★ Rinero, Desmontà, Bixio, 2014 Merlot, Cabernet Sauvignon Veneto, Italien Nu har jeg efterhånden smagt Rinero en del gange, og hver gang får jeg en ubændig lyst til forloren hare – bagt fars med bacon, ribsgelé og sødlig, brun sovs. Den sødlige og let krydrede næse med modne kirsebær, blom...Læs mere
