Cabernet Sauvignon, Merlot 3 l. BiB, Viña Tarapacá, NV
★★★★★ Cabernet Sauvignon, Merlot 3 l. BiB, Viña Tarapacá, NV Cabernet Sauvignon, Merlot Central Valley, Chile Flanksteaken skal have lidt tannin for at opbløde proteinerne, og her er Viña Tarapacá topegnet. Dufter af solbær, brombær, lidt mynte og vanilje, mens den solbærdrevne smag er balanceret af...Læs mere
Organic Adobe Reserva 3 l. BiB, 2016
★★★ Organic Adobe Reserva 3 l. BiB, 2016 Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere Chile Solbær! Masser af solbær i duften – både de friskplukkede men også duften, når man brækker en gren på busken. I smagen, der er mellemfyldig, tør med medium syre og tannin, er der igen solbær, der har selskab af bromb...Læs mere
Valley Selection Sauvignon Blanc, Valdivieso, 2018
★★★★★ Valley Selection Sauvignon Blanc, Valdivieso, 2018 Sauvignon Blanc Valle de Leyda, Chile God intensitet i aromaen med grønne og eksotiske noter som stikkelsbær, passionsfrugt og lime. I smagen er den rank og rimelig stram med frisk syre og pæn længde. Noterne er som i aromaen, og der en god ba...Læs mere
360 series Chardonnay, Luis Felipe Edwards, 2018
★★★★ 360 series Chardonnay, Luis Felipe Edwards, 2018 Chardonnay Colchagua Costa, Chile Kølig og rank i aromaen med grønne æbler, lidt banan og masser af citrus. Medium fyldig i munden, tør med en syre, der ligger i midterfeltet. Blide noter af hvid pære og citron. Det er en fin og relativ slank Cha...Læs mere
Marea Chardonnay, Louis Felipe Edwards, 2018
★★★★★ Marea Chardonnay, Louis Felipe Edwards, 2018 Chardonnay Leyda Valley, Chile Pæn intensitet i aromaen, der er meget tro mod en fadpræget Chardonnay med fyldig eksotisk frugt som abrikos, syltet fersken og ananas sammen vaniljefadet. Fadet er kun mildt understøttende som krydderi i smagen med li...Læs mere
Organic Gran Reserva, Viña Tarapacá, 2016
★★★★ Organic Gran Reserva, Viña Tarapacá, 2016 Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère Maipo, Central Valley, Chile Økologisk blend på Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Carmenère med en fyldig og frugtig aroma af både røde og sorte bær. Her er solbær i rigt mål, men også varm...Læs mere
Pinot Noir, Valdivieso, 2017
★★★ Pinot Noir, Valdivieso, 2017 Pinot Noir Cauquenes, Valle del Maule, Chile Ikke for meget, ikke for lidt og dermed en fint balanceret og moden aroma med tydelig pinot identifikation med røde bær, vaniljefad og lidt toast. Robust og fyldig i smagen med noter i de lidt mere mørke nuancer som milde ...Læs mere
Marea, Louis Felipe Edwards, 2015
★★★★★ Marea, Louis Felipe Edwards, 2015 Syrah Leyda Valley, Chile Dyb rubinrød i farven og med en koncentreret næse af sorte blommer, brombær, røget kød, lakrids, pibetobak og vanilje. Koncentrationen i munden er ikke mindre. Her er knald på smagen med igen masser af brombær, læder, tobak og vanilje...Læs mere
Los Vascos Rosé, Domaine Barons de Rothchild, 2018
★★★★ Los Vascos Rosé, Domaine Barons de Rothchild, 2018 Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Mourvèdre Colchagua Valley, Chile Pink med god fylde i aromaen og noter af jordbær, hindbær, tranebær og jasmin. I smagen følges de røde bær op med en pæn syrlighed med citron og mandarin samt lidt grønne...Læs mere
Casillero del Diablo Devils Coll., Concha y Toro, 2017
★★★ Casillero del Diablo Devils Coll., Concha y Toro, 2017 Sauvignon Blanc, Chardonnay Casablanca Valley, Chile I forholdet mellem Sauvignon Blanc og Chardonnay er det mest den sidstnævnte sammen med noget fad, der træder frem i aroma og smagen. Og det er på trods af, at forholdet er 72/28 i Sauvign...Læs mere
Cabernet Sauvignon, Viña Tarapaca, 2018
★★★ Cabernet Sauvignon, Viña Tarapaca, 2018 Cabernet Sauvignon Central Valley, Chile Så bliver rødvinen næppe mere frisk. Netop aftappet og velankommet fra Chile har vi en rubinrød vin med ungdommelig violet skær i kanten. Middel intensitet i næsen med noter af brombær, jordbær og solbærblade. I sma...Læs mere
Sauvignon Blanc, Viña Tarapaca, 2017
★★★★ Sauvignon Blanc, Viña Tarapaca, 2017 Sauvignon Blanc Valle Central, Chile Klar og strågul i farven med en fyldig, ren aroma af stikkelsbærmarmelade, passionsfrugt og tomatstilk. I smagen træder passionsfrugten frem på scenen, men den er godt bakket op af grønne noter som stikkelsbær, asparges, ...Læs mere
Quatro Blanco, MontGras, 2017
★★★★ Quatro Blanco, MontGras, 2017 Chardonnay, Viognier, Semillon, Cabernet Sauvignon Colchagua & Leyda, Chile Quatro, et blend af fire forskellige druer, hvoraf nogle har ligget på fad. Vi har derfor en medium fyldig hvidvin med en cremet struktur og masser røgede noter i duft og smag. Ellers k...Læs mere
Etiqueta Negra, Viña Tarapacá, 2015
★★★★★ Etiqueta Negra, Viña Tarapacá, 2015 Cabernet Sauvignon Maipo Valley, Chile Lækker frugtintensiv næse med solbær af både den friske art og bladene fra busken, brombær, kirsebær, kaffe og ceder. I den fyldige smag har vi igen solbær, blommer, peber, chokolade, tobak, ceder og let vanilje. Lige s...Læs mere
Founders Collection, Undurraga, 2012
★★★★ Founders Collection, Undurraga, 2012 Cabernet Sauvignon Maipo Valley, Chile Flot veludviklet og intens næse med masser af solbær, kirsebær og fadnoter som pibetobak, ceder og vanilje. I smagen er der igen spotlight på solbærrene, der er friske med spor af solbærblade, foruden lidt sort peber – ...Læs mere
Signos de Origen, Los Morros, Emiliana, 2016
★★★★ Signos de Origen, Los Morros, Emiliana, 2016 Cabernet Sauvignon Valle del Maipo, Chile Ganske rig aroma af søde solbær som i ufortyndet Ribenasaft og blommer på en grøn baggrund af noget grønt som mynte. I smagen har vi igen solbærrene krydret med solbærblade, boysenbær, oregano og lidt varme k...Læs mere
