★★★ Pineau des Charentes Rosé, Cognac Francois Voyer Merlot, Ugni Blanc Cognac, Frankrig Brændte figner, flødekaramel og appelsin i næsen. I munden er der masser af nødder af alle slags, brændt karamel, marcipan og mange søde svesker. Her er et fint og sødmefyldt alternativt til cognacen, hvis man v...Læs mere
★★★★★★ Recioto della Valpolicella, Terre di Verona Corvina, Rondinella Verona, Italien Kirsebær, kirsebærsten, æblekerner i såvel smag og duft. Højkoncentreret og god kompleksitet med flot frugtighed og indtagende syre. Elegant sød, dejlig fyldighed og stor charme. Et overordentligt behageligt alter...Læs mere
★★★★ Krohn 10 år Tawny Port Duero, Portugal En portvin, der har mange af de rigtige aromaer til julen – svesker, brændte figner, ristede hasselnødder og flødekaramel. I munden er der masser af tørrede frugter i en flot syre. Den er forholdsvis sød, men passer sig fint til fede desserter med ch...Læs mere
★★★★★ Burmester, Porto Colheita, 1989 Douro, Portugal Her har vi det stilsikre valg til risalamanden med en duft af svesker, rosiner, karamel og lidt bitter mandel. Når den først kommer i munden, rejser den ikke så nemt, men efterlader noter af svesker og sødmefulde, ristede nødder i honning og pudd...Læs mere