Grenache les Fruits Mürs, Domaine les Yeuses, 2015
★★★★ Grenache les Fruits Mürs, Domaine les Yeuses, 2015 Grenache Languedoc-Roussillon, Frankrig Man kan ikke sige meget skidt om Les Fruits Mürs, men den er noget anonym, så den får heller ikke de store jubelord med på vejen. Et hæderligt glas, der åbner med brombær, chokolade, lidt nellike og sort ...Læs mere
Ô d’Yeuses, Domaine Les Yeuses, 2015
★★★★★ Ô d’Yeuses, Domaine Les Yeuses, 2015 Cabernet Franc, Marselan Pays d’Oc, Frankrig Frisk og frugtig aroma med rige mængder sorte bær som solbær, brombær foruden florale noter af roser. I munden er den tør og markant med en smagsmæssig rejse, der begynder frugtigt med noter af solbær, kirsebær e...Læs mere
Grenache Grandiose, Mur-Mur-Ium, 2016
★★★★★ Grenache Grandiose, Mur-Mur-Ium, 2016 Grenache Mont Ventoux, Frankrig Selv om de fleste har lagt sommerferien bag sig i august, er der stadig masser aftener, hvor der kan grilles. En god allrounder vin til det selskab finder man med det delvist danskejede Mur-Mur-Ium. Her er det Grenache på ga...Læs mere
Terre Sabaude, Nebbiolo d’Alba, Produttori di Govone, 2014
★★★★★ Terre Sabaude, Nebbiolo d’Alba, Produttori di Govone, 2014 Nebbiolo Piemonte, Italien Let, lys teglrød i farven. Blid, venlig og frugtig vin fra Piemonte med regionens klassiske Nebbiolodrue. Her har vi gode Nebbioloegenskaber i næsen med røde bær og roser sammen med læder og en lille smule tj...Læs mere
Roc de Candelon, 2016
★★★★★ Roc de Candelon, 2016 Syrah, Grenache Provence, Frankrig Vi var glade for den sidste år – og vi er glade for den igen i år. Pink i en sart og bleg udgave. Dufter mildt af roser og aromatisk te. Frisk og sprød i smagen med milde frugtige noter af jordbær, mirabelle og citrus. Flot balance melle...Læs mere
Passion Rosé, Château de Caladroy, 2016
★★★★ Passion Rosé, Château de Caladroy, 2016 Mourvedre, Syrah Côtes du Roussillon, Frankrig Mørk pink i farven og med en aroma af jordbær, søde kirsebær og jasmin. I smagen har den en let cremet mundfylde med fuldmodne friskplukkede jordbær med citrus og anis. Fin syre-frugt balance. En rosé med en ...Læs mere
Rouge Fruité, Domaine Roger Perrin, 2014
★★★★★ Rouge Fruité, Domaine Roger Perrin, 2014 Grenache, Syrah, Cinsault Côtes du Rhône, Frankrig Let støvet duft med blåbær, hindbær og sorte oliven lægger op til en fyldig vin, men der en vis lethed over denne Côtes du Rhône i smagen. Frugten er saftig og rund, syren blid og tanninen er helt blød ...Læs mere
Les Buis d’Aps, Pinot Noir, 2015
★★★★ Les Buis d’Aps, Pinot Noir, 2015 Pinot Noir Ardèche, Frankrig Mild og rar aroma med røde bær og svampe. Bærrene suppleres i smagen af lidt urter og en smule lakrids. Det er en let og inviterende rødvin med forholdsvis mild syre og blid tannin. Længden er pæn og ren. En vin, man ønsker at finde ...Læs mere
Les Schistes, Château de Caladroy, 2014
★★★★ Les Schistes, Château de Caladroy, 2014 Syrah, Carignan, Grenache Roussillon Villages, Frankrig Venlig, let og behagelig rødvin fra det sydligste Frankrig, et stenkast til den spanske grænse. Dufter let af mørke bær med sorte oliven og et lille tvist af lakrids. Florlet og ren i munden med solb...Læs mere
Champagne Pierre Trichet Premier Cru, Demi-Sec
★★★★★ Champagne Pierre Trichet Premier Cru, Demi-Sec Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne, Frankrig Gylden i glasset med et lille mørkt skær. Pæne, små vedvarende bobler og en ganske kompleks næse med nedfaldspærer, kys (marengs) og cigaretpakke. Fyldig og let sød i munden, der har cremede noter af f...Læs mere
Champagne Charles Ellner, Carte d’Or Brut
★★★★ Champagne Charles Ellner, Carte d’Or Brut Chardonnay, Pinot Noir Champagne, Frankrig Klar og gylden i farven med flygtige bobler. Diskret i aromaen, hvor der dog anes lidt nedfaldne æbler og ristet hasselnød. Ok fyldig smag med let oxiderede pærer, syrlige grønne æbler, nødder, smør og toast – ...Læs mere
Saronsberg Brut, 2012
★★★★★ Saronsberg Brut, 2012 Chardonnay Tulbagh, Sydafrika Når først musikken spiller og guirlanderne flyver, behøver man ikke at gå i dybden med oprindelsen. Disse bobler er fra Sydafrika og lavet med noget kortere lagring, men smagen er ikke så ulig Champagne – fine røde æbler, lyst rugbrød og noge...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Ca’ del Monte, 2005
★★★ Amarone della Valpolicella, Ca’ del Monte, 2005 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Alderen ses tydeligt i glasset med den rødbrune kulør. Også moden i næsen med henkogte kirsebær med krydderier, der dog bliver holdt i live af en tydelig alkohol. I munden er der svesker, figner,...Læs mere
Selvarossa Salice Salentino, Cantine Due Palme, 2012
★★★★★ Selvarossa Salice Salentino, Cantine Due Palme, 2012 Negroamaro, Malvasia Apulien, Italien Næsten helt sort vin med støvet duft af sorte kirsebær og blommer – i smagen suppleres der med engelsk lakrids og tobak og med en let bitter afslutning af noget orangeskal. God og saftig bærsødme med en ...Læs mere
Syrah Les Epices, Domaine Les Yeuses, 2014
★★★★ Syrah Les Epices, Domaine Les Yeuses, 2014 Syrah Pays d’Oc, Frankrig Tænker med det samme bagte rodfrugter med kikærter, krydderurter og eventuel gedeost. Landlig vin med rig aroma af blåbær, lavendel og kold kaffe med mælk. Blåbærrene går igen i smagen, mens de øvrige noter er i retning af lak...Læs mere
Cuvée Niels Oscar, Domaine Mur Mur Ium, 2013
★★★★★ Cuvée Niels Oscar, Domaine Mur Mur Ium, 2013 Syrah, Grenache Rhône, Frankrig De tunge vinterretter, der har simret i længere tid med god okse, urter og grove grøntsager, tjener at få et lige så kraftfuldt modspil i vinen, og her er vinene fra Rhône gode bud. Cuvée Niels Oscar fra det delvist d...Læs mere
