Solaïs, Rosé, 2019
★★★★ Solaïs, Rosé, 2019 Grenache, Cabernet Sauvignon Pays d’Hérault, Frankrig Meget let og lys i farven med sart rosa skær. Dufter af udenlandske jordbær, grøn melon og en smule blegselleri. Lidt mere skub i smagen, selv om vi bestemt er i det mere afdæmpede – jordbærrene er der, men melonen bliver ...Læs mere
Rosé Trocken, Landgraf, 2019
★★★★★ Rosé Trocken, Landgraf, 2019 Spätburgunder Rheinhessen, Tyskland Rosé og rosé… det er i hvert fald en af de mørkeste og farvemæssigt mest intense roséer, der findes. Faktisk er den så mørk, at den meget vel kunne antages for at være en pinot noir rødvin, men den er også lavet på den tyske vari...Læs mere
Feinherb, Landgraf, 2019
★★★★ Feinherb, Landgraf, 2019 Riesling Rheinhessen, Tyskland Økologisk tysk Riesling, der går under betegnelsen ’feinherb’, som mange producenter foretrækker at kalde deres halvsøde vine, da halbtrocken lyder for billigt og discountagtigt. Men det er nyttig viden, så man ikke pludselig står med såda...Læs mere
Kabinett, Landgraf, 2019
★★★★★ Kabinett, Landgraf, 2019 Riesling Rheinhessen, Tyskland Når det er en Kabinett med en alkoholprocent på 9,5 procent, kan du været helt forvisset om, at vi har fat i en vin med en del sødme. Landgrafs Kabinett er bestemt også ovre i det halvsøde, men med en god fylde i såvel duft som smag. Mass...Læs mere
Reserve Riesling, Sidney Wilcox, 2018
★★★★ Reserve Riesling, Sidney Wilcox, 2018 Riesling South Australia, Australien Rig og karakterfuld aroma præget af en god omgang petroleum – men der er også både citron, grønne æbler og abrikos. Tør i smagen med noter af citron, abrikos og den for australske Riesling meget typiske petroleum, som ma...Læs mere
Margaux, Baron de Brane, 2016
★★★★★★ Margaux, Baron de Brane, 2016 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Slottets andenvin, lavet på samme vis som førstevinen men på druer fra yngre vinstokke. Dyb rubinfarvet med et let violet skær i kanten af glasset. Ligeledes god dybde i aromaen med blommer, solbær, la...Læs mere
Saint-Émilion Grand Cru, Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac, 2016
★★★★★ Saint-Émilion Grand Cru, Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac, 2016 Merlot, Cabernet Franc Bordeaux, Frankrig Rig blommearoma, der også giver let hindbær, viol, en anelse anis foruden mildt cederfad. Knitrende tør i smagen med god syre og en heftig tannin. Potent og fyldig, stadig stram i s...Læs mere
Haut-Medoc, Château Sénéjac, 2015
★★★★ Haut-Medoc, Château Sénéjac, 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Bordeaux, Frankrig Fyldig og indtagende aroma af blå blommer, brombær, viol og mørk chokolade. I smagen er den endnu lidt kantet og ru i udtrykket. Knastør med fin, rank frugt og god mineralitet – noter a...Læs mere
Meursault Les Vireuils, Domaine Vincent Prunier, 2017
★★★★★★ Meursault Les Vireuils, Domaine Vincent Prunier, 2017 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Let og lys gylden i glasset med ren og balanceret næse med lige dele frugt og fad. Noter af citrus citron, gult æble, lidt smør, vanilje, let ristet fad i retning af friskbagt croissant og en underliggende mi...Læs mere
Pernand-Vergelesses Blanc, Marguerite Carillon, 2018
★★★★★ Pernand-Vergelesses Blanc, Marguerite Carillon, 2018 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Lys stråfarvet med et lille grønt skær i kanten af glasset. Lækker og indbydende aroma med en del pære, honningmelon, citronskal og et mildt, blidt fadtryk med lidt flødekaramel. Rank, spændstig og tør i smagen...Læs mere
Savigny Lès Beaune, 1er Cru – Les Talmettes, Marguerite Carillon, 2017
★★★★★ Savigny Lès Beaune, 1er Cru – Les Talmettes, Marguerite Carillon, 2017 Chardonnay Bourgogne, Frankrig Fra den idylliske dal ved siden af Beaune – mellem Beaune, Aloxe-Corton og Pernand-Vergelesses – kommer denne meget smukke og autentiske fadlagrede hvide Bourgogne. Næsen røber med det s...Læs mere
Parra Jimenez Verdejo, Parra Family, 2018
★★★ Parra Jimenez Verdejo, Parra Family, 2018 Verdejo La Mancha, Spanien Let gylden med lille grøn kant i glasset og en middel fyldig aroma med noter af citron, lime, fersken og yoghurt. I smagen er den domineret af sprøde citrusnoter, lette bitternoter fra ananaskerne og vingummisødme. Tør med fin ...Læs mere
Parra Jimenez Tempranillo, Parra Family, 2018
★★★★ Parra Jimenez Tempranillo, Parra Family, 2018 Tempranillo La Mancha, Spanien Fra en af Europas absolut største producenter af økologisk vin, kommer denne lette, friske og frugtige rødvin på Tempranillo druen, som især er kendt fra Ribera del Duero. Dufter af røde bær som jordbær og hindbær med ...Læs mere
Châteauneuf-du-Pape, Pierre Henri Morel, 2016
★★★★★★ Châteauneuf-du-Pape, Pierre Henri Morel, 2016 Grenache, Syrah, Mourvedre Rhône, Frankrig Mørk rubinfarve i glasset med en god og kraftfuld aroma af brombær, solbær, sort peber og lidt lakrids. Noterne gentages i en saftig smag, der er tør med rank syre og moden tannin. ’Neuf’ med elegance i s...Læs mere
Blanc de Blancs, El Esteco, 2018
★★★★★ Blanc de Blancs, El Esteco, 2018 Chardonnay, Marsanne, Roussanne, Viognier, Torrontés Valles Calchaquies, Argentina Et blend på ikke mindre end fem forskellige druer, men det er de sydrhônske, der udmærker sig i såvel næse som mund. Dufter af hvide blomster, fersken, citron, melon, honning og ...Læs mere
Bric Sassi, Tenuta Manenti, 2018
★★★★★ Bric Sassi, Tenuta Manenti, 2018 Cortese Gavi, Piemonte, Italien Det er ikke den mest udtryksfulde aroma, men der er immervæk lette noter af grøn melon, røde æbler og citron. Mere vilje og karakter i smagen, der fortsætter i samme univers som aromaen. Blødt første indtryk med middelfyldig frug...Læs mere
