Les Perotines Rasteau Domaine La Collière, 2019
★★★★ Les Perotines Rasteau Domaine La Collière, 2019 Grenache, Carignan Rasteau, Rhône, Frankrig Umiskendelig Rhône-aroma med blommer, brombær, garrigue, lakrids og lidt sorte oliven. I smagen er den tør med frisk og levende syre, venlig tannin, et lille plus på intensiteten og en anerkendt lakridse...Læs mere
Contino Rioja Reserva, Viñedos del Contino, 2017
★★★★★★ Contino Rioja Reserva, Viñedos del Contino, 2017 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha Tinta Rioja, Spanien Øj, det er altså god Rioja det her. Altså hvis man vel at mærke er fan af de fadprægede spanske kraftbasser. Her er forholdet mellem fad og frugt fint balanceret – en slags moderne ’...Læs mere
Santenay 1’er cru Beaurepaire, Domaine Sorine, 2020
★★★★★ Santenay 1’er cru Beaurepaire, Domaine Sorine, 2020 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Toplækker rød Bourgogne af den fine, delikate og elegante slags. Let violet i glasset med en medium intens aroma af sarte røde bær med en ganske let touch af fade, der spiller i baggrunden. I munden bliver vi gl...Læs mere
Vendimia Seleccionada, Bodegas Resalte de Peñafiel, 2019
★★★★★ Vendimia Seleccionada, Bodegas Resalte de Peñafiel, 2019 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien En af de mere friske vine fra Ribera del Duero, hvor der er fokus på en køligere og friskere frugt end på fadet. Åbner middelintenst med blåbær og brombær i front med mokka, mørk chokolade og en smul...Læs mere
Finca Sandoval, 2020
★★★★★ Finca Sandoval, 2020 Syrah, Bobal Manchuela, Spanien Vil du lede efter vinområder, hvor der sker noget nyt og anderledes, bør du se mod Spanien. Vel, der laves stadig uhyrlige mængder af uinteressant bulkvin, og i nogle af de traditionelle områder er man stadig glade for det præg, fadet kan sæ...Læs mere
Jules Rochebonne, La Bastide Saint Dominique, 2019
★★★★★★ Jules Rochebonne, La Bastide Saint Dominique, 2019 Syrah, Grenache Côtes du Rhône, Frankrig Jules Rochebonne er en af mine ’all time’ favoritvine fra det sydlige Rhône. Stor, dyb og koncentreret i smag og aroma. Stor intensitet med meget af det hele, men det spiller sammen, det er velbalancer...Læs mere
Albariño, Paco & Lola, 2020
★★★★ Albariño, Paco & Lola, 2020 Albariño Rias Baixas, Galicien, Spanien Klingende sprød hvidvin fra den nordvestlige del af Spanien, hvor havet modererer temperaturerne og holder markerne fugtige. Dufter friskt af citrus med honningmelon, og i smagen har vi en tør, sprød, frisk hvidvin med medi...Læs mere
Le Fruité, Pierre-Henri Cosyns, 2018
★★★★★ Le Fruité, Pierre-Henri Cosyns, 2018 Merlot, Malbec Côtes de Bourg, Bordeaux, Frankrig Man skal aldrig dømme en vin på etiketten alene, men i dette tilfælde er jeg næsten solgt ved første øjesyn. En tegning af en lille bebrillet mand i grønt tøj, der drikker et glas rødvin blandt vinstokke med...Læs mere
Bandol Rouge, Château Val d’Arenc, 2019
★★★★ Bandol Rouge, Château Val d’Arenc, 2019 Mourvedre, Grenache Provence, Frankrig Vinene fra Provence forbinder vi oftest med rosé, men i Bandol laves der en del rødvin, som man til tider kan slå sig på, da de kan være meget kraftige og tanninrige. Vinen fra Château Val d’Arenc åbner med kirsebær,...Læs mere
Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2021
★★★★★ Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2021 Riesling Nahe, Tyskland Jamen, der er ikke så meget at diskutere. Jakob Schneiders Grauschiefer Riesling lever til fulde op til de tidligere årgange. Her er fuld valuta på Rieslingen med en pæn stor fylde i intensiteten i såvel næse som mund. Frisk, ...Læs mere
Monte Antico, 2017
★★★★ Monte Antico, 2017 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Toscana, Italien Rubinrød med en lille violet kant i glasset. Ikke så ekspressiv i aromaen, der dog giver indslag af både røde og mørke modne bær – kirsebær samt lidt krydderurter som rosmarin og merian. Tør med høj syre og en raspende t...Læs mere
Beaujolais Vieilles Vignes ’Cuvée Louis’, Jacques Dépagneux, 2020
★★★★ Beaujolais Vieilles Vignes ’Cuvée Louis’, Jacques Dépagneux, 2020 Gamay Beaujolais, Frankrig Let støvet næse med let aroma af røde bær, viol og en smule lakrids. I munden er der igen røde bær med noget floralt og en let grøn, stilket tannin. Tør med relativ høj syre og for druetypen en mere mar...Læs mere
Morgon Tradition, Domaine de Colette, 2019
★★★★★ Morgon Tradition, Domaine de Colette, 2019 Gamay Beaujolais, Frankrig Morgon er så absolut en af mine foretrukne cru’er i Beaujolais. På et vinkort er den et stensikkert hit og ofte et fornuftigt valg i mellem prisklassen, da det er sjældent, at Morgon-vine træder voldsom ved siden af. Det gør...Læs mere
Riesling Vieilles Vignes, Sipp Mack, 2018
★★★★ Riesling Vieilles Vignes, Sipp Mack, 2018 Riesling Alsace, Frankrig Klassisk, traditionel Riesling fra hjertet af Alsace. Rig aroma af modne æbler, en anelse fersken og citron. God fylde og frugtighed med høj forfriskende syre og en behagelig længde. Igen noter af moden frugt med en god, frisk ...Læs mere
Château Bibian, Cru Bourgeois Superieur, 2019
★★★★ Château Bibian, Cru Bourgeois Superieur, 2019 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig Klassisk Bordeaux i en mere blød, venlig og ung stil. Har aromaerne af de mørke bær som brombær, kirsebær understøttet af noget tobak, ceder og et lille prik af blyant. Alt er s...Læs mere
Murphy-Goode Chardonnay, 2020
★★★★ Murphy-Goode Chardonnay, 2020 Chardonnay Californien, USA Selv om Murphy-Goode ifølge forhandleren har forsøgt at holde igen med brugen af fad i deres Chardonnay, er fadet og noterne derfra stadig omdrejningspunktet i vinen. Det kommer sig til udtryk i den første møde med næsen, hvor vi har toa...Læs mere
