★★★★ Mille 1, Pratello, 2015 Rebo Brescia, Italien En god langtidsstegt tyndsteg akkompagneret med bagte tomater, squash og parmesan skal have et solidt medspil. Her er den økologiske Mille 1 et værdigt bud. Den er lavet på den sjældne drue, Rebo, der giver en mediumkraftig vin med god smag af sorte...Læs mere
★★★★★ Langhorne Zin, Nugan Estate, 2015 Zinfandel Langhorne Creek, Australien Australierne fra Nugan Estate har fanget nogle af de bedste egenskaber ved Zinfandel. Varme, sorte bær, salvie og karamel i næsen, og en jammy frugt med brombær og blåbær suppleret af kanel, chokolade og frisk tobak. Det k...Læs mere
★★★★ Toscaia Rosso, 2015 Sangiovese, Merlot Toscana, Italien Er du til vin med masser af varme krydderier, får du dækket dine laster med Toscaia. Både i smag og aroma er her en krydderihylde af kanel, muskat, vanilje og især nelliker på toppen af bærsymfonien med ribs og kirsebær. Let sødlig vin, me...Læs mere
★★★★ Via Vecchio, Zinfandel, 2014 Zinfandel Puglien, Italien Næsten helt sort i glasset og med en let jammy næse af boysenbær, hindbær, rosin og vanilje. Blød, sød og cremet i munden med masser af kogte bær, sød tobak, hvid peber og krydderier. Vi er så afgjort i den søde ende af skalaen, men der er...Læs mere
★★★★★ I Balzi, Appassite Veneto, 2013 Corvina, Merlot Veneto, Italien Danskerne er generelt glade for de norditalienske Venetovine. De er tilpas kraftige, let sødlige og de har som regel lidt mere alkoholstyrke. Og så passer de til meget dansk mad – især her i julen. I Balzi har dog godt af lidt luf...Læs mere